Птичият грип представлява сериозна заплаха за здравето на животните и хората. В допълнение, това се отрази негативно на икономиката на птицефермите и на производството за собствени нужди.
Какво е птичи грип?
Птичи грип, наричан още птичи грип, е вирусно, остро и инфекциозно заболяване. Той засяга птици и бозайници от различни видове, включително домашни любимци и хора.
Той е признат за първи път в Италия в началото на 20 -ти век, но бързо се разпространи по цялата планета. Поради своята смъртност и висок риск от заразяване, той се счита за тревожна зооноза от общественото здраве.
Заболяването се причинява от подвидовете вируси H5 и H7 Грип принадлежащи към род А. Дивите и домашните птици могат да бъдат заразени, но gallinaceae са особено уязвими. Поради тази причина състоянието е известно още като „болест на пилето“.
Форми на предаване
Разпространението и предаването на птичи грип е най -интензивно във фермите и полетата на експлоатация домашни птици.
Заразената птица елиминира вирусите главно чрез изпражненията и дихателните си течности. По този начин, най -честата форма на предаване е директният контакт с изпражненията и замърсени птичи секрети.
Но въпреки това, дихателните пътища също са важен дифузер от тези патогени. Като контакт със заразена храна, вода или предмети.
Инфекция при хора
Обикновено, Птичият грип не трябва да заразява хората. Това се случва благодарение на анормална и непредсказуема мутация на някои семейни вируси Грип.
Първите случаи на хора са диагностицирани в Хонконг, през 1997 г. Избиването на милиони домашни птици предотврати развитието на пандемия.
Първоначалните симптоми приличат на обикновен грип: кашлица, болки в гърлото, мускулни болки и треска. С напредването на болестта рискът от развитие на тежки дихателни проблеми, като пневмония, се увеличава.
В момента СЗО поддържа сигнала за възможна пандемия от птичи грип. Оправданието е високата миграция на H5N1 серотипите на вируса Грип на всички континенти.
Отрицателни ефекти върху птицефермите
Смъртта от болестта намалява популацията на птиците. Към това се добавя превантивната необходимост от клане на много заразени птици.
Ситуацията сериозно засяга страни от Азия и Африка, където тази дейност е от съществено значение за регионалната икономика. На африканския континент 70% от производството на домашни птици произтича от домашно отглеждане или изхранване в кошари.
Разходи за биологична безопасност и уязвимост
Друг тревожен аспект за тези производители са разходите за прилагане на новите мерки за контрол и превенция на заболяванията.
Как тези полутърговски ферми биха могли да се конкурират с големите индустрии? Високите производствени разходи биха създали неравенство, което е почти невъзможно да бъде преодоляно. Оставянето на тези птицевъди в опасна ситуация на уязвимост.
Кредити за малки селски производители: още една заплаха?
Намаляването на доходите поради смъртността на заразените птици им пречи да имат паричен капитал. В резултат на това много малки производители на птици в крайна сметка прибягват до заеми поради финансови загуби.
Това създава допълнителен натиск за тези фермери, тъй като те трябва да поемат нов дълг с искания заем. Което означава повече разходи при нисък бюджет.
Генерира се конкурентен дисбаланс между малките ферми и мащабното промишлено производство. Индустриите имат висока финансова ликвидност, като могат да преживеят периоди на ниски продажби или по -ниски цени.
Отрицателни последици в Испания
В Европа негативните последици от птичи грип вече се усещат в селските производствени райони. Последните доклади потвърждават повече от 2700 високопатогенни огнища в почти всички европейски страни.
Франция и Унгария имат най -високи концентрации на случаи при търговски отглеждани птици. Докато Германия има най -голям брой диагнози при диви птици.
Последните новини казват, че Испания има 10 случая на висока патогенност при домашните птици и 2 при дивите птици. Но страната вече беше регистрирала повече от 30 000 жертвоприношения на птици през февруари.
Предотвратяването и борбата с птичи грип е важен въпрос за общественото здраве, по който всички можем да си сътрудничим. Ето защо е от съществено значение да се засилят хигиенните мерки и съзнателно да се избере къде да се купуват продукти от птици.