Много са хората, които отглеждат пуйки за лична консумация или за да ги продават като храна. Особено в някои страни пуйката е типична коледна храна, така че оставя много печалба от продажбата през тези дати.
Въпреки това, хранителните свойства на пуешкото месо в сравнение с други животни През последните години той също започна да се включва в ежедневните диети.
Освен че има по -пълноценно месо от това на другите животни, пуешките гърди са с ниско съдържание на натрий, имат по -малко калории и мазнини и съдържат повече протеини, калций и витамини от пилешките гърди. В сравнение с другите червени меса пуешкото е едно от най -ниските в холестерола.
Качеството на продукта, който се извлича от него, ще варира в зависимост от храната, която е била използвана по време на отглеждането му. Доброто отглеждане на домашната пуйка е това, което ще гарантира здравословно хранене за консумация от човека; дори успешен бизнес.
Развъждане на домашна пуйка
Въпреки че е птица, тя не може да лети, тъй като крилата й са два пъти по -големи. Той може да бъде висок до метър, а теглото му може да варира от 4 до 20 килограма.
През първите месеци от живота си пуйчетата прекарват дните си под прикритието на крилата на майка си. В естествена среда малките на домашната пуйка обмислят от раждането си, че ядат сами.
Ежедневното им меню включва насекоми, зърнени храни, листа и камъни; плодове, жълъди и други диви видове. Те също се хранят с червеи, охлюви, ларви на насекоми, семена, пшенични трици, зеленчуци и зърнени храни..
Как да отглеждаме много пуйки
В случай на люпилни с голям брой пуйки, обикновено се използват други форми на възпитание, различни от споменатите.
Някои от най-известните техники за развъждане в големи фермивключват съхраняването на пуйката в инкубатор с дъно, покрито с хартия, върху които трябва да се постави храната им от първите дни на раждането.
Вътре в тази стая трябва да имате лампи от 120 или 250 вата, разположени над тях, които гарантират, че температурата на околната среда е около 34ºC през първите седмици.
След това време хранилка за пуйки може да бъде включена във вашата диета. Както контейнера за храна, така и контейнера за вода, те трябва да съдържат достатъчно храна, която да гарантира поставянето им на всеки 25 птици. Важно е те да са далеч от топлината на лампите, но в същото време да се гарантира, че храната е в обсега на пуйките.
За първите седмици на отглеждане на домашната пуйкапрепоръчително е вашата диета да съдържа 30% протеин във всяка порция, а царевицата и овесът се добавят около 14 седмици. 80 дни след раждането му можете да включите картофи и зърнени храни, както и да го оставите свободно да консумира трева.
Не се препоръчва да отглеждате птицата с търговска храна, тъй като това намалява качеството на месото им. Те също трябва да бъдат предотвратени от прекомерно нарастване, тъй като неговият анормален размер разкрива размножаването под изкуствена храна. Потребителите знаят, че колкото по -естествена е пуешката храна, толкова по -добро ще бъде месото й.
Запазване на Турция
Женската е способна да се размножава от тригодишна възраст и ще може да го направи едва през пролетта; през това време ще сложимежду осем и петнадесет яйца, който ще се инкубира в продължение на 28 дни.
За да се запази благосъстоянието на пуйката и гарантирането на качествено месо е необходимо, за да се вземат предвид някои грижи; например изолиране на болни птици за намаляване на риска от заразяване и предаване на болести.
Друг важен момент е превантивни мерки, насочени към намаляване на нивото на канибализъм. От една страна, на пуйката трябва да се даде достатъчно място, за да може да се отдалечи от други като себе си, да излезе на паша, както и да се отдалечи от светлина и топлина.
След като съм достатъчно възрастен, но все още млад, препоръчително е да отрежете върха на човката му, за да избегнете шансовете за кълване помежду си, което може да доведе до смърт на някой от мъжете в групата.
