Пуйката е световноизвестна птица. Месото му, макар и да се смята за безвкусно от някои, е най -продаваното по Коледа. Поради тази причина отглеждането на пуйки се разпространи по целия свят. Знаете ли какви видове пуйки съществуват? Ще ви кажем!
Какви видове пуйки има
Със сигурност има два вида, които вече познавате, обикновената пуйка и паунът, но това не са единствените два вида пуйка. Има няколко, които искаме да ви представим днес.
Американски тен
Този тип пуйка -изображение, което оглавява статията -много прилича на дива пуйка, само че е с много по -голям размер. Всъщност той може да тежи до 15 килограма, размер, който може да не се побере във всяка фурна по Коледа.
Крилата им са белиЧерната му опашка, шията и главата имат някои червеникави тонове. Оперение на дъга!
Холандия Уайт
Както подсказва името му, по -голямата част от оперението му е бяло и има малко петна от други пера, които да нарушат тази еднородност. Изглежда, че главата му се съединява напълно с роклята и и двете имат наситено червен цвят.
Източник: https://veterinarioso.blogspot.com.es
Черна раса
За разлика от бялата пуйка, това тя е изцяло черна. Цветът му е ярък, почти метален, със зеленикаво отражение, което го характеризира. Може би това е една от породите, която най -много прилича на обикновената пуйка, най -известната на всички.
Източник: https://veterinarioso.blogspot.com.es
Бурбон червено
Тази порода също има експлозивно смесване на цветове. Тялото му е шоколадово кафяво с лъскаво оперение, в което се откроява бялото оперение на крилата и опашката му.
Източник: https://veterinarioso.blogspot.com.es
Неговата малка глава с дълъг клюн и тъмночервена шия и козина не са пропорционални на останалата част от тялото, което прилича на гигантски помпон.
Beltsville White
Тези пуйки тежат около осем килограма и това е животно, което се характеризира с това, че е много здраво и имат силна имунна система срещу болести. Това го прави една от най -популярните пуйки за консумация.
Той има големи способности за размножаване, защото е в състояние да снася около 158 яйца за сезон на снасяне, от които се раждат 70%. Невероятно!
Гигантски тен
Двадесет килограма е теглото, което може да достигне този сорт пуйка. Характеризира се с двойните си гърди, които са гигантски, както можете да си представите. Неговата малка ветрилообразна опашка има същия еднакъв цвят като оперението, което обикновено е кафяво.
Източник: http://fmvzequipo4.blogspot.com.es/
Ръбовете на перата са в сивкав тон, а в горната част на шията му се откроява лилав цвят, който се откроява с останалите в червен тон.
Гигантско бяло
Това също може да тежи между 15 и 20 килограма и, като любопитство, оперението им може да варира от златисти тонове до чисто бяло. Последното обаче беше по -добре прието и тенът скоро беше изхвърлен, за да направи място за бяла раса.
Източник: https://veterinarioso.blogspot.com.es
Това е избрано, защото белите пера правят животното с по -малко несъвършенства по кожата, нещо много по -прието сред потребителите на това месо.
Ардезия
ИЦветът на оперението му обикновено е сив, въпреки че малко по -малко от половината е бяло, докато шията му е червена, а главата синкава.
Източник: https://www.backyardchickens.com
Изпъква вертикална линия, която ясно маркира двата цвята, сиво и бяло, сякаш е рисунка на природата.
Смешно е това Въпреки че има много породи пуйки, тези, които обикновено се използват за храна, са тези от люпилни, които обикновено са изкуствени хибриди. Повечето от тях произхождат от бялото на Холандия.
