Веганството и вегетарианството понякога се смятат просто за личен избор. Въпреки че техните привърженици наистина са избрали този начин на живот, проблемът е, че сегашната концепция ограничава веганството до частна сфера, което подхранва различни необходими социални дискусии.
Правата на гражданите по избор
В този смисъл не трябва да забравяме това веганството и вегетарианството са преди всичко право на всички граждани. Логично това не означава, че цялото население трябва да го упражнява, тъй като това би се превърнало в задължение. Както при всички права, използването му зависи от волята, съвестта или нуждите на всеки индивид.
В Испания обаче все още няма закони, които да подкрепят това индивидуално право на национално ниво. Така че нещата, няма правна защита, която позволява на веганите например да изискват гарантиран достъп до меню в публични пространства. По този начин пропускането на законите, пряко или косвено, поражда контекст на „неравенство“ сред гражданите.
По същия начин това е само един от многото правни аспекти на веганството, които предизвикват противоречия не само в Испания, но и в Европа. Тогава, ще представим две теми, които заемат центъра на дебатите, особено по отношение на възможните права и отговорности на веганите.
Правни въпроси относно веганството: етикетиране на продукти
Когато говорим за правата на потребителите, ключов момент е достъпът до информация за храната, преди да я закупите. Всеки гражданин трябва да може ясно и обективно да се запознае с характеристиките на даден артикул, преди да го купи. Това ще ви позволи да упражнявате съзнателно свободата си на избор, за да изберете това, което е подходящо за вас.
Включването на пълния хранителен състав върху опаковките на храните например беше голям напредък. Но все пак има много да се напредва, когато става въпрос за етикети, посветени специално на веган аудиторията.
От няколко години Европейският съюз и неговите държави -членки (EEMM) работят за подобряване на европейското законодателство по отношение на информацията, предоставяна на потребителите. И наскоро те разкриха Европейска гражданска инициатива за задължително етикетиране на храни „Невегетариански / Вегетариански / Вегански“.
Освен подходящо предложение, вече има текст, предложен от законодателната власт по този въпрос. Член 36 от Регламент 1169/2011 се отнася точно за възможни действия за разработване на по -добра доброволна информация за храните; също се обсъжда годността на храната за вегетарианци или вегани.
По същия начин гореспоменатата инициатива също насърчава нова законодателна мярка, която гарантира на вегетарианците и веганите по -лесен достъп до менюта и храна, че уважават начина си на живот. В допълнение, той установява ефективен контрол, за да гарантира, че продуктите отговарят на определени изисквания и по този начин печелят вегетариански или вегански печат.
Веганство или вегетарианство при деца: трябва ли родителите да бъдат законно контролирани?
Тук имаме може би най -противоречивия от всички правни аспекти на веганството. Да станеш веган или вегетарианец е право на всеки гражданин, Ами децата? Дали непълнолетен, който поддържа този начин на живот, наистина ли го осъзнава или е повлиян или задължен от решенията на родителите си?
В допълнение към въпроса за автономията, влиза в действие дискусията за хранителните нужди на детето в пълно развитие. Дали веганската диета е в състояние да осигури всички основни хранителни вещества за укрепване на имунната система и развитие на тъканите на детето?
И още по -сложен проблем: Може ли веганската диета на майката по време на бременност и кърмене да повлияе на хранителните качества на кърмата? Тоест, може ли храненето на новороденото да бъде нарушено от начина на живот на майка му?
Санкции за вегански родители?
Сякаш тези дискусии не предизвикват достатъчно вълнение в обществото, италиански законодател представи законопроект за наказание на родители, които принуждават децата си да спазват веганска диета; това дори обмисля присъдата в затвора.
Някои институции, посветени на храненето, като Академията по хранене и диететика на САЩ, потвърдиха, че Добре балансираната веганска диета е хранително жизнеспособна и може да донесе многобройни ползи за здравето. И тези ползи са за възрастни и деца.
Родителите имат задължението да осигуряват необходимите грижи за децата си, включително пълноценно и балансирано хранене; Но веганските храни може да не са достатъчни за непълнолетни.
От друга страна, може да се тълкува така опити за законодателство относно диетата на децата вегани те идват повече от увреждане на човешкото хранене и по -малко от реални познания за нуждите на децата.