Кравите в лактация са група животни, подложени на много интензивно производство. Това, въпреки предимствата, които носи от икономическа гледна точка, създава много неудобства. Някои произтичат от здравословни проблеми. Други - от стрес. Ето защо е толкова важно да се защити хуманното отношение към животните при млечните крави.
Всяко животно, предназначено да ни осигури храна за човешка консумация, трябва да се грижи със специални грижи. Това е така, защото липсата на грижа може да промени качеството на продукта и да засегне следващите потребители.
Интензивно производство в заключен щанд
Интензивното производство се основава на отглеждане на животни при много контролирани условия, влияещи върху тяхното хранене, възпроизводство и продуктивност. Следователно повечето проблеми с благосъстоянието са присъщи на производствената система. По-долу ви показваме някои примери за управление в конюшните, което благоприятства неудобството на животните.
Липса на излагане на слънце
Млечните крави, ако са постоянно на закрито, не получават слънчеви лъчи. Това предполага дефицит на витамин D, който участва в чревната абсорбция и костната реабсорбция на калций. А това може да доведе до появата на пуерперална хипокалцемия.
Неадекватни диети
Дети, хранени с лактиращи крави, често са с високо съдържание на неструктурни въглехидрати; тоест имат дефицит на фибри. Това благоприятства появата на проблеми като ацидоза, причиняваща смърт на бактерии в търбуха, освобождаване на ендотоксини и др.Ето как се отключват някои случаи на ламинит и много болезнени язви по копитата.
Недостатъчна хигиена
Един от основните недостатъци на постоянното жилище е способността да се поддържа съоръжението чисто. Всяка крава може да произведе до 84 кг изпражнения на ден, които трябва да бъдат елиминирани преди края на деня. Ако това не се направи, когато кравите легнат, те опират вимето си върху повърхност, която е твърде замърсена. А това предразполага към патологии като мастит.
Ектензивно производство при пасищен режим
В тази система кравите могат да изразят почти напълно своето естествено и нормално поведение. Въпреки това, те също имат проблеми с благосъстоянието, да не говорим за трудностите при опазването на тяхното здраве и физическа годност.
Например естествените пасища съдържат много вода, което намалява приема на сухо вещество и ограничава производството на мляко. Фекалиите също ще бъдат по-течни, замърсявайки опашките и предизвиквайки хронично дразнене и възпаление на кожата и копитата.
Също така е много често свободните крави да страдат от тимпания, патологично натрупване на газове в търбуха и ретикулума. Това е така, защото консумираните дажби не се контролират нито количествено, нито качествено. Слюнката обикновено действа като обезпенващ агент, но се намалява от прекалено сочни фуражи. И накрая, тревите усвояват по-бързо и освобождават частици, които улавят газовите мехурчета и предотвратяват тяхното елиминиране.
Затова се смята, че идеалът е комбинация от двете системи (застойна и пасторална). Ето защо се правят опити за насърчаване на производството на мляко при свободни колиби или временна паша.
Възможно ли е да се наблюдава хуманното отношение към животните при млечните крави?
Както вече знаем, измерването на хуманното отношение към животните не е лесна задача, защото те не се изразяват по същия начин като хората. Поради тази причина много школи на мисълта са се опитали да разработят системи, които позволяват да бъде наблюдаван.Някои се основават на способността на животното да се адаптира към условията на околната среда. А други, най-модерните, ни разказват за петте свободи, които се състоят в отглеждането на животни без:
- Жажда и глад.
- Дискомфорт и дискомфорт.
- Болка и страдание.
- Страх и стрес.
- Свободни да изразяват нормалното си поведение.
В живота на млечната крава има няколко травматични момента, в които наблюдението на нейното благосъстояние е от съществено значение. Всички селскостопански животни са изправени пред раждане, отбиване, транспортиране и клане. Но тези крави също са изправени пред незабавно изтегляне на телетата си и несравнимо производствено търсене. Ролята на научната общност е да установи насоки за отглеждане и производство на животни в устойчива среда от гледна точка:
- Социално-икономически.
- Околна среда.
- Санитар.
- Гледната точка на хуманното отношение към животните.
На въпроса, възможно ли е да се наблюдава хуманното отношение към млечните крави?, отговорът би бил да, възможно е. Всяка липса на благосъстояние ще се отрази върху продуктивността на животното и фермерът ще го открие незабавно. И, започвайки от лоша основа, всеки малък жест в търсене на подобрение ще доведе до увеличаване на производството незабавно.
