Известен в японската гастрономия и известен със способността си да „надува“, когато има опасност, пухената риба е един от многото обитатели на океаните, които най -много привличат вниманието ни. Научете за него в тази статия.
Характеристики и местообитание на рибата бухалка
Известна още като „морски дикобраз“, това е риба, която обитава океани и устия в близост до тропиците. Среден по размер - не повече от 50 сантиметра дълъг - може да живее дълбочина до 300 метра, особено в райони с коралови рифове.
Основната му характеристика е, че може да набъбне, когато е уплашен или нападнат. Механизмът е следният: пийте много вода за кратко време и умножете тялото си няколко пъти. По този начин изглежда по -голям и по -опасен и хищникът е по -трудно да го изяде.
Изследователите посочват това той разви тази велика и известна способност да противодейства на факта, че плува много бавно. Тъй като беше толкова уязвим за атака от по -големи риби, той разработи техника, която досега му дава отлични резултати.
Дори ако хищникът успее да хване пухената риба в нейното „нормално състояние“, успехът му ще бъде само за няколко мига, тъй като той ще освободи отровата си и ловецът ще умре почти мигновено.
Рибата буфер е свързана с рибата морски таралеж, а някои екземпляри също имат бодли, които се виждат само когато са напомпани. Друг акцент на това животно е, че Той има четири зъба - два отгоре и два отдолу - които му позволяват да смаже черупките на плячката си: мекотели и ракообразни.
По света има около 120 различни вида риби бухалки, повечето от които не са нито застрашени, нито застрашени.. В някои области по техен избор обаче замърсяването, прекомерният риболов и загубата на корали оказват влияние върху населението.
Отровната риба бухалка
След златната жаба, рибата бухалка това е второто най -отровно гръбначно животно в света; някои от вашите вътрешни органи - като черния дроб, яйчниците и тестисите - и кожата ви е силно токсична и дори по -смъртоносна от цианида. Засега няма противоотрова, която да противодейства на нейните ефекти.
Човекът, който се опие с тази отрова, страда от задушаване и въпреки че участващият невротоксин намалява нервно -мускулната подвижност на засегнатото лице, в нито един момент мозъчните функции не се променят, така че умира, осъзнавайки напълно ситуацията.
Цялата тази опасност не пречи, че за много хора бутер рибата е удоволствие. В страни като Япония, Китай и Корея - където получава различни имена - това е силно желано и скъпо ястие, но избирано от жителите и туристите всеки ден.
Готвачът, който го приготвя, трябва да има специално разрешение от правителството и да има много опит, за да знае кои площи могат да се консумират и в какви количества е безопасно за вечеря. Лошото рязане причинява сигурна смърт на клиента, тъй като дори след варене, печене или пържене токсинът продължава да действа.
Според една легенда тази риба е била забранена в японските земи в продължение на два века, тъй като много хора са загинали, когато са я консумирали. Докато риболовът, потреблението и продажбата са в съответствие с определени строги разпоредби, в момента това е разрешено, въпреки че все още е забранено в ресторантите в няколко държави, включително Испания.
