Лактация при селскостопански животни има двойно здравно и икономическо значение за животновъдни ферми.
Успешното управление на отглеждането включва постигане на труден баланс, свързан с периода на отбиване. Напредването или забавянето му увеличава или намалява количеството мляко за продажба и риска за здравето на животните.
Значението на коластрата за селскостопански животни
Поради специфичните характеристики на техните плаценти, преживните видове се раждат практически без антитела в кръвта си.
Новородените, преживните животни са особено податливи на различни инфекциозни заболявания. Поради това, зависи от приема на коластра от майката за пасивен трансфер на вашите антитела. Коластрата или първото кърма е първата ви естествено получена ваксина.
Най -честият начин за „показване на кал“ на потомството на преживните животни е да се достави коластра от майка им или от група майки в бутилка.
Практикува се и оставянето на телето при майките му първите дни след раждането. За справка се изчислява, че преживните животни трябва да консумират количество коластра еквивалентно на 10 до 12% от теглото мупрез първите си часове от живота.
Какво допринася коластрата?
В допълнение към антителата, коластрата е източник на хранителни вещества и растежни фактори които допринасят за узряването на храносмилателния тракт. Интересно е да се знае, че тънките черва на новородено теле са пропускливи, тоест са „отворени“ за преминаване на вещества.
Поради тази причина потомството абсорбира майчините имуноглобулини, съдържащи се в коластрата. За съжаление тази функция е контрапродуктивна.тъй като може също да абсорбира болестотворни патогени от околната среда.
По този начин ранната и достатъчна лактация на коластрата е първата грижа, която трябва да се осигури на новородените за по -късното им здраве и оцеляване.
Коластрата също е с високо съдържание на мазнини, за да осигури енергия за младите.
Процесът на лактация при кози
Приблизителната продължителност на лактацията при селскостопански кози е около 250 дни, а производството на коза с тегло 40 килограма е от 1 до 2,5 литра на ден. Във всеки случай производството на мляко се влияе от различни фактори като напр раса, възраст и брой доставки.
По принцип козите трябва да имат почивка от 60-70 дни, без да кърмят, преди да се отелят отново. След като бебето се роди, се определя времето за кърмене. Колкото по -дълго е с майката, толкова по -високо е нивото на имунокомпетентност на телето.
Лактационният цикъл при кравите
Първоначалното производство на мляко веднага след доставката е доста умерено, около 10 литра. През следващите 2 или 3 седмици расте, докато достигат връх, който може да достигне 40 литра на ден. От там се спуска, докато наближава ново раждане и производството на мляко се прекъсва.
Поддържане на прости неща: Когато кравата се отелва, доенето започва. На 60 дни тя отново забременява. Млякото се дои още 240 дни, докато телето е бременно. Вимето се оставя да изсъхне за 50-60 дни и се извършва друго отелване.
Този период на сушене настъпва, защото кравата трябва да си възвърне енергията преди пристигането на ново теле, когато се рестартира нов цикъл. Някои крави произвеждат 20 000 литра в лактация, за 9-10 месеца, които траят, въпреки че нормалното е, че е около 12 000.
Отбиване: най -деликатната фаза на кърменето
Отбиването, ако не се практикува правилно, е високорисков етап за оцеляването на потомството. При козите има няколко начина за отбиване:
- Ранно отбиване: Телето се отделя от майката след няколко седмици. Този вид отбиване се използва в техническите ферми за получаване на максимално ниво на производство на мляко от възрастните. Характерно за интензивния добитък.
- Нормално отбиване: Телето се отделя от майката, когато е преминало ранното си детство. Това е най -използваният метод в обширните животновъдни практики.
- Късно отбиване: Бебето е отделено от майката, както би се случило в природата. Този метод на отбиване се използва преди всичко във ферми, където се развиват говеда „Pie de cría“ (центрове за генетичен подбор за най -добрите животни).
Отбиването е един от най -деликатните етапи в отглеждането, тъй като телетата нямат мляко и са принудени да се адаптират към новите храни. През това време те отслабват и стават по -чувствителни към паразитни заболявания и инфекции.
Начинът, по който видяхме производството на мляко в човешки съоръжения, е далеч от естествения процес. Без да продължават, 48 часа след раждането си и след консумация на коластрата, телетата започват да се хранят със специфичен серум.
Млякото е широко консумирана храна по целия свят, но включва изменение на естествения жизнен цикъл на животните, участващи в получаването му.