Със сигурност някога сте чували, че кравите имат 4 стомаха, но това не е съвсем вярно. В действителност тези бозайници имат само един стомах, разделен на 4 отделни камери. Това се дължи на статута им на преживни животни.
Преживните животни са животни с изключително растителноядни храни, които се хранят със стъбла, листа, корени и други растителни компоненти, изградени от целулоза. За да усвоят целия този материал, те имат сложна храносмилателна система, която превръща целулозата в усвоими хранителни вещества за организма.
Кравата не е единствената преживни животни, тъй като това наименование включва всички животни, чийто процес на хранене се състои в бързо поглъщане на цялата трева и след като я регургитира, дъвченето отново или преживяването по -късно. Бикът, козата, овцете, елените, антилопите, елените, бизоните, елените лопатар и много други бозайници са преживни животни.
Кравата е полигастрално животно
Кравите нямат 4 стомаха, но стомахът ви е разделен на 4 различни отделения: бурунът, ретикулумът, омасумът и сивугаят. Стомахът, най -сходен по функция с този на човешкия, е сивухата. Казваме ви особеностите на всеки сегмент в следващите редове.
Булканът или коремът
Той е в пряка комуникация с хранопровода. Заедно с ретикулума и омасума, търбухът се счита за пред стомаха. Храната преминава в търбуха след първото дъвчене и в него настъпва ферментация и усвояване на някои хранителни вещества.
Бурунът извлича хранителни вещества от храната, която други животни не могат да усвоят, благодарение на ферментацията, която протича в нея. Поради тази причина кравите могат ефективно да ядат и метаболизират растителни материали като стъбла, листа, обвивки на семена, люспи и много други материали, с които хората не могат да се хранят.
След тази ферментация, храната се връща от търбуха към устата през ретикулума. В устата тя се смачква - сега по -старателно - и се връща в храносмилателния тракт, за да премине към омасума и сичуга.
Това е най -голямото отделение от всички: бурунът на възрастна крава има капацитет между 100 и 150 литра.
Мрежата
Това е второто и най -малкото отделение на стомаха на преживните животни. Поддържа се срещу диафрагмата и на гръдната кост. Той е в непосредствена близост до търбуха и всъщност, няма много разделение между тези първи 2 раздела на кравешки стомах. Съдържа течност от хранопровода по време на поглъщане или от търбуха.
Omaso или книжка
Това е третото отделение и е разположено от дясната страна на корема, близо до черния дроб от едната страна и търбуха от другата. Съдържа храна, която вече е почти усвоена, преди да премине към сивухата Y абсорбира излишната вода.
Книжката действа като гигантски филтър, който задържа твърдите растителни частици вътре в търбуха, докато водата преминава свободно. С тази филтрация бактериите имат повече време да усвоят съдържанието на храната.
Сичугът или къдрицата
Това е последното отделение на стомашния апарат на преживни животни като крави. Той се счита за „Истински стомах“, защото в него се получава химическо храносмилане, чрез отделяне на солна киселина и освобождаване на ензимите пепсин и ренин за разграждане на храната.
След като храната премине през предишните отделения, изварата достига червата, където продължава храносмилането и главно усвояването на хранителни вещества.
При телетата храносмилането е малко по -различно от кравите
През първите седмици от живота на телетата, хранопроводът комуникира директно с сивухата, сякаш е храносмилателната система на всяко друго преживно животно. Тази анатомична характеристика е известна като изтичане на хранопровода.
Тъй като младите нямат добре развит булкан и през първите си дни единствената храна, която консумират, е майчиното мляко, този тръбопровод предотвратява попадането на храната в търбуха. По този начин той не ферментира и няма храносмилателни усложнения, като повръщане, колики, диария или подуване на корема, наред с други проблеми.
Наклонът на главата, когато телето суче, е аспект, който улеснява движението на този канал. След като животното се отбие, значението на тази структура се губи.
След представената информация със сигурност сте научили, че кравите нямат 4 стомаха, а по -скоро сложна храносмилателна структура, полезна за ефективно смилане на голямо количество растителен материал. Храносмилателното здраве на говедата е много важно и малките промени в диетата им могат да причинят здравословни усложнения.
