Можем да ги объркаме, когато купуваме морски дарове или миди, за да приготвим типично средиземноморско ястие: може би знаем кои са скариди и кои октопод, но не е много обичайно да правим правилна разлика между ракообразни и мекотели. Затова в тази статия ще ви разкажем особеностите на всяко семейство.
Какви са основните разлики между ракообразните и мекотелите?
И двете са безгръбначни и повечето от тях живеят във вода: досега имаме качества, общи за двете таксономични групи. Можем също така да посочим, че те се използват в местната гастрономия и са групирани в рамките на „мидите“, въпреки че има доста известни разлики между ракообразните и мекотелите.Показваме ви ги по-долу.
1. Те са различни таксономични групи
Първо, трябва да потърсите информация в гените на всяка група, за да установите, че те наистина са различни живи същества. Всички мекотели принадлежат към типа Mollusca, една от „най-високите“ категории, що се отнася до дървото на живота. Смята се, че има около 85 000 вида (или много повече), групирани в този таксон.
От друга страна, ракообразните принадлежат към тип Arthropoda и подтип Crustacea. Това означава, че неговата класификация е малко по-малко изчерпателна от тази на мекотелите от строго филогенетична гледна точка. Смята се, че днес съществуват около 45 000 вида.
2. Всички ракообразни имат външен скелет
Екзоскелетът на ракообразните е една от основните им характеристики: тялото е „обвито“ с вид твърда черупка, която ги защитава и която те отделят, докато растат.Вместо това мекотелите имат меко тяло; един от най-известните примери е този на охлюва, чийто „щит“ срещу възможни атаки е неговата черупка.
Въпреки че черупките на някои мекотели са външни и се считат за екзоскелети на функционално ниво, други екземпляри представят тези интернализирани структури като калциеви отлагания и нямат никакъв вид защитен слой. Сепията е ярък пример за това.
3. Мекотелите имат един крак
Този орган е само за мекотели и с течение на времето се е развил. Кракът е надарен с мощна и сложна мускулатура, която им позволява да плуват, да се движат, а също и да ловуват. Например охлювите имат много мощно стъпало, което отделя слуз, което позволява хидратация и движение.
От своя страна, ракообразните имат няколко чифта добре диференцирани крака, с които се придвижват от едната страна на другата. Много от тях са десетоноги, т.е. имат общо 10 крака по цялото тяло.
4. Ракообразните имат различни полове
Размножаването е друга идеална биологична черта за идентифициране на разликите между ракообразните и мекотелите. Въпреки че и двете правят това чрез яйца (те са яйценосни), ракообразните като цяло имат двудомно размножаване: мъжки и женски са необходими, за да продължат вида.
В случая с мекотелите, много от тях са хермафродити – като охлюви – и следователно могат да произвеждат яйца или сперма, ако е необходимо. По същия начин е важно да има два индивида за размножаване.
Винаги има изключения от това правило, тъй като има хермафродитни ракообразни и двудомни мекотели. Във всеки случай се смята, че до 40% от родовете мекотели проявяват последователен хермафродитизъм.
5. Мекотелите имат назъбена структура
Радулата на мекотелите е вид „език“ с малки зъби и мускули, които могат да излязат от устата и да действат като стъргалка за скали или камъни. Тези остъргващи структури са съставени от хитин.
Случаят с ракообразните е малко по-различен, тъй като те са челюстни членестоноги с различни части, специализирани в трофичната стратегия на всеки вид. Във всички случаи им липсва радула.
6. Ракообразните са съставени от три части
Разделението на телата е друга от разликите между ракообразните и мекотелите. Ракообразните имат три области: главата, гръдния кош и корема, които са много добре разграничени. Мекотелите нямат ясно сегментирано тяло и някои може да са защитени от черупка.
Въпреки това, тялото на мекотелите също може да бъде разделено на части. Това обикновено са главата, стъпалото и висцералната маса.
7. Мекотелите са морски или сухоземни
Въпреки че повечето видове мекотели живеят в морето (миди, стриди, калмари и октоподи), има и друга голяма група (включително охлюви и охлюви), чието местообитание е сухоземно. Имаме предвид коремоноги, около 75 000 живи вида, сред които има няколко, които живеят само на сушата.
Що се отнася до ракообразните, всички те са водни с изключение на дървениците, известни също като изоподи (разред Isopoda, подразред Oniscidea). Има повече от 3700 вида изоподи, разпространени по целия свят, въпреки че те представляват малцинството в рамките на тази таксономична група.
Онисцидните изоподи или брашнестите червеи са сухоземни, но живеят в много влажна и тъмна среда.
8. Ракообразните имат хриле в гръдния си кош
И двете групи животни дишат по един и същи начин: през хрилете. Разликата е в местоположението им в тялото. В случай на ракообразни, васкуларизираните тъкани, които действат като „бели дробове“, могат да бъдат намерени в гръдния кош, докато при мекотелите те са разположени в бледата кухина, в задната част на тялото.
Отново, има и други изключения от това правило: има белодробни мекотели, като някои сухоземни охлюви. От друга страна, практически всички ракообразни упражняват хрилно дишане.
9. Мекотелите се хранят с микроорганизми
Диетата ще зависи от вида, към който принадлежи всеки екземпляр, въпреки че има два различни класа мекотели: от една страна имаме филтърни хранилки, които се хранят с плаващи във водата микроорганизми, а от друга браузъри, които стържат скалите с радула.Повечето могат да погълнат и мърша.
Ракообразните също се хранят с микроорганизми, но повечето избират мъртви животни, дребни безгръбначни и малки риби като основни източници на храна.
Трябва да се отбележи, че храносмилателната система на мекотелите е повече или по-малко толкова сложна, колкото тази на ракообразните, тъй като и двете имат стомашна тръба, хранопровод, стомах, черва и анус; всички много добре развити (като цяло). Въпреки това, пластинчатите и двучерупчестите мекотели имат малко по-различна конформация.
10. Различни стадии на ларви
Както в останалите точки, жизненият цикъл на всяко ракообразно или мекотело зависи от вида. Във всеки случай може да се обобщи, че ларвният стадий на ракообразните е науплий, докато този на мекотелите е известен като ларва на трохофора.
Както виждате, има много разлики между ракообразните и мекотелите.Ракообразните са сегментирани безгръбначни с твърд екзоскелет и добре диференцирана равнина на тялото, докато мекотелите имат открити меки части и телата им са по-дифузни по отношение на анатомичните граници. Във всеки случай и двете животни са най-интересни.